Oi gente, tudo bom? Meu canal no Youtube está recheado de vídeos novos, entre eles um especial com o making of do jantar de Open House. Lembram que postei sobre ele aqui?
Pois é, agora vim aqui mostrar os preparativos 36 horas antes e um pouquinho da minha rotina para vocês! Dê o play abaixo:
– Mercado La Palma: comecei o meu tour de preparativos comprando os ingredientes do jantar degustação, feito pela chef Tati Lisboa. O La Palma é um mercado especializado em produtos gourmet e eu curto muito a seleção de lá. Fica a dica! Ele fica na 413 Sul.
– Matsuflora: um mercado de flores e plantas onde você encontra a maior variedade! Indico muito pela qualidade e bom preço. É um pouco mais afastado do Plano Piloto (fica na via EPTG sentido Taguatinga) mas vale a pena!
– No outro dia cedo, às 09h da manhã, já fui me arrumar no salão para garantir que desse tempo de fazer tudo! Fiz meu make e babyliss divo na Esmalteria Brasil, que fica na 315 Sul. Amo!
– Em seguida, antes de ir para casa terminar os detalhes e montar mesa/decoração/etc passei no Gilberto Salomão (centro de compras no Lago Sul) para buscar meus guardanapos de tecido bordados. Pensei na delicadeza! Faço sempre na Crie e Borde.
– Hora de ir para casa! Comecei a arrumar os arranjos e recebi a Flávia da Com Cerimônia (que foi responsável pelas lembrancinhas e menu impresso), a equipe Docerando (com meu bolo especial e docinhos!) e a chef para começar a fazer os pratos da noite.
– Depois disso, arrumei os últimos detalhes e acompanhei todo o processo até a chegada dos meus pais e dos pais do meu namorido. O jantar foi um sucesso e só tenho a agradecer todos que me ajudaram nessas 36 horas de preparação!
E aí, gostaram? 🙂 Acessem: http://youtube.com/degebrim
