Oi gente! Continuando a série de vídeos que postei sobre como servir em estilo buffet (o último post está aqui), hoje vou falar sobre como montar um aparador de talheres e louças.
Essa série e esse assunto serve para infinitas ocasiões: jantar em família, confraternização de amigos, uma festa maior… São dicas que ajudam muito para servir muitas pessoas em um ambiente só com um charme a mais! Vejam o vídeo abaixo:
Como mostrei no vídeo anterior, a mesa principal foi usada para o buffet e as comidas. Como não havia mais espaço (e eu também acho mais charmoso!), fiz um aparador especial para os talheres e louças.
Para começar, o aparador deve ter como início os pratos, seguindo a ordem lógica de se servir do convidado. Sugiro não colocar uma pilha muito grande, no máximo 8 pratos, para não atrapalhar a decoração. Usei peças lindas da Bia Koffes Casa e dei destaque à elas.
Em seguida, talheres e guardanapos. Para facilitar a vida do convidado e evitar que ele faça malabarismo ao se servir (rs!), coloquei o guardanapo junto aos talheres. Usei a dobra tipo “repolho”, que fica bem volumosa, coloquei o porta guardanapos e os talheres dentro. Fica um charme e facilita muito!!!
Finalizando o aparador, sugiro deixar bandejas (ou outras peças que podem fazer a vez de bandeja: souplats, madeiras, etc) para o convidado que não puder sentar à mesa ter um apoio para o prato. Não precisa fazer uma pilha grande! Só de mostrar ao convidado que ele tem essa opção para usar e que pode utilizá-la já ajuda muito!
Outra coisa bacana é que utilizei vasos altos (também da Bia Koffes) com detalhes de laço (no vidro mesmo, é lindo!!!) para a decoração. Espalhei os vasos entre a mesa principal, o aparador de talheres e louças e o aparador de bebidas (que também já tem um vídeo especial só sobre ele, veja aqui).
É isso, gente! Espero que tenha ajudado e inspirado vocês 🙂
