Esses dias fui convidada para conhecer o La Tambouille de Brasília, uma filial do tradicional restaurante fundado em 1971 em São Paulo pelo chef Giancarlo Bolla. Para quem não conhece, o La Tambouille da Av. 9 de Julho, em Itaim, é um dos restaurantes mais antigos e renomados de São Paulo e é conhecido pela cozinha franco-italiana!
Mas na verdade queria falar do La Tambouille Brasília, que abriu há pouco tempo no Espaço Gourmet do Park Shopping e que pude conferir de perto!
Para começar, tenho que dizer que o custo beneficio é muito bacana. Apesar de ser um restaurante bem conhecido e que quando você olha de fora parece aqueles restaurantes super caros (daqueles que a conta vai sair pelo menos uns 300 reais por pessoa), me surpreendi!
Segundo o Jaílson, gerente tanto daqui quanto de São Paulo (ele fica na ponte aérea!) a média por pessoa com bebida é de 110 reais. Achei bem bom pela atmosfera requintada, comida ‘chic’ e atendimento ótimo. Sem falar da louça lindíssima (apaixonada por louças sempre, né?!).
De entrada pedimos uma Berinjela à Parmegiana com Mussarela de Búfala gostosura e para o prato principal comi o Espaguete com Frutos do Mar que estava ótimo.
Agora, morri de amores mesmo pela sobremesa! Além do crepe de morango que estava delicioso, comi o melhor sorvete da minha VIDA inteeeeira, juro! Sorvete de bem casado com calda de chocolate caramelizado. Sem explicação e eu não estou brincando. Vale cada caloria!
Com toda certeza vou voltar muitas vezes porque essa sobremesa não sai mais da minha cabeça! A receita é deles e aqui em Brasília quem está fazendo o sorvete é a Saborella. Daí já viu, né?! Só tenho uma palavra para descrever: PERFEITO!
Para completar as guloseimas, o café ainda vem acompanhado de um monte de coisas gostosas. Geléia de abacaxi com coco ralado, geléia de framboesa, pé de moleque, beijinho de coco, chocolate, uvas em calda e biscoitinhos amanteigados da vovó. Tudo feito lá!
Para reservas e mais informações é só entrar no site do restaurante ou ligar para (61) 3047-5925
E aí, curtiram a dica de final de semana?! Quem já conhece o restaurante?!
Pronto, a nova novela das 9 já está no ar e tenho que dizer que passei tanta raiva com essa ‘Avenida Brasil’ em apenas uma semana que estou sentindo muita falta da 
FOTOS: Divulgação
A nova coleção tem como referência a década de 70 em seus detalhes e um toque de feminilidade, que é marca registrada da Shoulder. As peças mais clássicas se misturam com referências moderninhas e dá para encontrar por lá desde aquela roupa mais séria para trabalhar, até um look pra balada. 
No segundo, minhas escolhas foram um short de couro fofo que veste super bem (R$239), uma regatinha preta básica com detalhe de renda 
No terceiro e último, os eleitos foram essa camisa de seda com estampa de oncinha e tachas laterais (R$298) e o short estilo ‘boxer’ com textura de cobra. Super achado! Um bom exemplo de como misturar dois tipos de animal print!