Esses dias fui convidada para conhecer o La Tambouille de Brasília, uma filial do tradicional restaurante fundado em 1971 em São Paulo pelo chef Giancarlo Bolla. Para quem não conhece, o La Tambouille da Av. 9 de Julho, em Itaim, é um dos restaurantes mais antigos e renomados de São Paulo e é conhecido pela cozinha franco-italiana!
Mas na verdade queria falar do La Tambouille Brasília, que abriu há pouco tempo no Espaço Gourmet do Park Shopping e que pude conferir de perto!
Para começar, tenho que dizer que o custo beneficio é muito bacana. Apesar de ser um restaurante bem conhecido e que quando você olha de fora parece aqueles restaurantes super caros (daqueles que a conta vai sair pelo menos uns 300 reais por pessoa), me surpreendi!
Segundo o Jaílson, gerente tanto daqui quanto de São Paulo (ele fica na ponte aérea!) a média por pessoa com bebida é de 110 reais. Achei bem bom pela atmosfera requintada, comida ‘chic’ e atendimento ótimo. Sem falar da louça lindíssima (apaixonada por louças sempre, né?!).
De entrada pedimos uma Berinjela à Parmegiana com Mussarela de Búfala gostosura e para o prato principal comi o Espaguete com Frutos do Mar que estava ótimo.
Agora, morri de amores mesmo pela sobremesa! Além do crepe de morango que estava delicioso, comi o melhor sorvete da minha VIDA inteeeeira, juro! Sorvete de bem casado com calda de chocolate caramelizado. Sem explicação e eu não estou brincando. Vale cada caloria!
Com toda certeza vou voltar muitas vezes porque essa sobremesa não sai mais da minha cabeça! A receita é deles e aqui em Brasília quem está fazendo o sorvete é a Saborella. Daí já viu, né?! Só tenho uma palavra para descrever: PERFEITO!
Para completar as guloseimas, o café ainda vem acompanhado de um monte de coisas gostosas. Geléia de abacaxi com coco ralado, geléia de framboesa, pé de moleque, beijinho de coco, chocolate, uvas em calda e biscoitinhos amanteigados da vovó. Tudo feito lá!
Para reservas e mais informações é só entrar no site do restaurante ou ligar para (61) 3047-5925
E aí, curtiram a dica de final de semana?! Quem já conhece o restaurante?!
Primeiro fomos conhecer as jóias da Goldesign marca mineira lindíssima com jóias dignas de árabes muito ricos, rs! Quase pireiii!!! Conheci a dona da marca e designer Ana Marcia
De lá fomos almoçar em um restaurante novo que abriu há dois meses, chamado Casa de Moá. Nem preciso comentar o quão charmoso esse restaurante é, né?! Só de olhar as fotos vocês podem ver! A decoração é mega colorida e a comida incrível! Ele é bem badaladinho, pequeno e super disputado. A companhia foi nota mil e a comida igualmente deliciosa!
De lá fomos conhecer a Anamac. A loja é linda, super descolada e moderna, e a Tati, que é a dona, além de muito fofa tem um bom gosto incrível! Difícil foi conseguir levar para casa poucas peças, me acabei nas compras, rs! Destaque para as peças da própria marca e para os maxi colares de enlouquecer!!!
Saímos da Anamac e fomos para a Guapa Loca, loja de sapatos também de Fortaleza, que já existe há anos e tem nove lojas em vários lugares do brasil. As donas Jana e Thais são uns amores, já tínhamos jantado com elas no primeiro dia e me encantei e morri de rir com as mil estórias das meninas! Elas são ótimas mesmo! Claro que fiz questão de conhecer a marca porque a ‘doida do sapato’ aqui não poderia perder a chance de conhecer uma loja nova!
Para finalizar, saímos da Guapa e fomos conhecer o Grand Cru