Esses dias fui convidada para conhecer o La Tambouille de Brasília, uma filial do tradicional restaurante fundado em 1971 em São Paulo pelo chef Giancarlo Bolla. Para quem não conhece, o La Tambouille da Av. 9 de Julho, em Itaim, é um dos restaurantes mais antigos e renomados de São Paulo e é conhecido pela cozinha franco-italiana!
Mas na verdade queria falar do La Tambouille Brasília, que abriu há pouco tempo no Espaço Gourmet do Park Shopping e que pude conferir de perto!
Para começar, tenho que dizer que o custo beneficio é muito bacana. Apesar de ser um restaurante bem conhecido e que quando você olha de fora parece aqueles restaurantes super caros (daqueles que a conta vai sair pelo menos uns 300 reais por pessoa), me surpreendi!
Segundo o Jaílson, gerente tanto daqui quanto de São Paulo (ele fica na ponte aérea!) a média por pessoa com bebida é de 110 reais. Achei bem bom pela atmosfera requintada, comida ‘chic’ e atendimento ótimo. Sem falar da louça lindíssima (apaixonada por louças sempre, né?!).
De entrada pedimos uma Berinjela à Parmegiana com Mussarela de Búfala gostosura e para o prato principal comi o Espaguete com Frutos do Mar que estava ótimo.
Agora, morri de amores mesmo pela sobremesa! Além do crepe de morango que estava delicioso, comi o melhor sorvete da minha VIDA inteeeeira, juro! Sorvete de bem casado com calda de chocolate caramelizado. Sem explicação e eu não estou brincando. Vale cada caloria!
Com toda certeza vou voltar muitas vezes porque essa sobremesa não sai mais da minha cabeça! A receita é deles e aqui em Brasília quem está fazendo o sorvete é a Saborella. Daí já viu, né?! Só tenho uma palavra para descrever: PERFEITO!
Para completar as guloseimas, o café ainda vem acompanhado de um monte de coisas gostosas. Geléia de abacaxi com coco ralado, geléia de framboesa, pé de moleque, beijinho de coco, chocolate, uvas em calda e biscoitinhos amanteigados da vovó. Tudo feito lá!
Para reservas e mais informações é só entrar no site do restaurante ou ligar para (61) 3047-5925
E aí, curtiram a dica de final de semana?! Quem já conhece o restaurante?!
Dica anotadíssima. Taí uma das coisas que gosto de fazer, é apreciar um bom restaurante (e quando ele tem um preço amigo assim, fico mais feliz ainda, rs). O post ficou show de bola. Comi com os olhos, rs. Bjs flor!
Que bom que gostou! Vai lá mesmo que vc nao vai se arrepender!
Beijokasss,
Dê
Não conheco mas pelo visto vou ter que conhecer!
De, sou muito apaixonada por doces! 😉 bjuus
Conhecendo o La Tambouille de SP, tenho certeza da excelencia e qualidade! Adoro!! Vale a pena conferir mesmo!
beijos
Denise Gebrim…gostaria de lembrá-la que o seu blog é sobre acessórios…muito feio ficar passando inveja pras leitoras. Principalmente as que estão sobre vigilância contínua. Isso é cruel contém a mais pura das torturas. rsrsrs. brincadeirinha Nem sei mais qntos dias preciso passar em Bsb pra matar as sdds e conhecer esses restaurantes novos! Já fui no La Tambouille de SP e COM CTZ vou no de Bsb só pela foto da sobremesa do sorvete q vc mencionou. Aii meu deus.
Sadrinha,
Vc é o máximo! hahahahah! Morri de rir com seus comentários!
Beijokasss