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3 de novembro de 2014

Diário Fitness: Alimentos Funcionais

Beleza/BELEZA
Diário Fitness: Alimentos Funcionais

Hey meninas, tudo bom? Faz tempo que não dou dicas fitness aqui no blog, né? Rs!

Quem me acompanha no Insta (@DeGebrim) vê que eu tento manter minha rotina saudável em meio às viagens e compromissos, mas nem sempre é possível por conta da correria do dia a dia.

Por isso, recorro a alguns alimentos que super ajudam o corpo e o metabolismo, e hoje, vim aqui falar deles para vocês! Vamos conferir?

alimentos funcionais

Chia – Acho que é a queridinha de muita gente, né? E não é à toa! Dá para misturar no iogurte, bater no suco verde e usar de inúmeras outras formas! A chia tem alta concentração de ômega 3 e de fibras que estimulam o intestino a expelir todas as toxinas do sangue. A dica é consumir todo o dia e garantir energia aos músculos, diminuição do colesterol ruim, redução da gordura e proteção cardiovascular.

Gojiberry – Outra frutinha que virou hit entre os fitness lovers! É uma fruta asiática pouco calórica que diminui o apetite e dá sensação de saciedade, por conta do triptofano presente em sua composição. Além disso, é rica em Vitamina C!

Óleo de Coco – Muita gente tem dúvidas sobre ele, mas ele pode SIM ajudar no emagrecimento. A dica é consumir apenas 1 colher de sopa diariamente, o que é equivalente a 110 calorias. O segredo dele, é que ele controla o Cortisol, hormônio do estresse que aumenta a gordura abdominal. Por isso, sem exageros ele é super bem vindo!

Linhaça – Também é uma queridinha e com baixo teor calórico, ou seja, está liberada! Ela tem ativos que podem diminuir a quantidade de gordura corporal, combater o inchaço, reduzir inflamações e colocar para funcionar o intestino, além de também reduzir o envelhecimento das células.

Amaranto – Funciona como complemento para definir o corpo, por conta da quantidade de proteína em sua composição (cerca de 15%), além disso, ajuda a queimar gordura durante os exercícios físicos e a recuperar os músculos.

Quinoa – Um grão super completo que também deve ser consumido em poucas quantidades, pois é calórico. Na medida certa, ele tem o poder de regular o intestino, aumentar a imunidade e até a capacidade do cérebro.

Batata doce – Para finalizar, a rainha da dieta de academia! O motivo? Tem índice glicêmico baixo, com nutrientes e enzimas que são digeridos de forma mais lenta e diminui os picos de fome durante o dia.

E aí, quais desses alimentos vocês gostam de consumir? Me contem!

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de Denise Gebrim
23 de julho de 2014

Diário Fitness – Dieta Detox PARA SECAR A BARRIGA

Beleza/BELEZA

Oi meninas, tudo bom? Quem me acompanha no Insta (@DeGebrim) viu que postei uma super dieta do meu nutricionista querido Vinicius Lacerda, e agora vim compartilhar vocês aqui no blog!

Melhor do que chutar o balde no fim de semana é compensar o estrago durante a semana, rs!

Lembrem-se: Esse é o tipo de dieta que somente poderá ser feita por duas ou três semanas! Ressaltando sempre que a dieta é individualizada e que você deve procurar um auxilio de um nutricionista para melhores resultados! Essa dieta é só um estímulo para o começo (ou recomeço) de uma vida saudável e sempre balanceada!

dietasecar

Alguns benefícios da Detox!
– Redução da retenção hídrica (sensação de inchaço)

– Melhora do sistema imunológico
– Eliminação de substancias toxicas
– Redução de peso
– Melhora do humor e disposição
– Melhora da memória e raciocínio

Vamos lá?!

CAFÉ DA MANHÃ
Opção 1:
200ml de suco de uva integral
1 col. de café de Canela em pó
1 col. de café de Gengibre
1 col. de sopa de Chia
Opção 2:
Suco verde feito com:
200 ml de Suco de limão sem açúcar
2 folhas de couve
1/2 Pepino
1 Maça verde
1 col. de café de Gengibre

LANCHE DA MANHÃ 1
Opção 1:
1 maça com 1 col. de café de canela
Opção 2:
1 banana com 1 col. de café de canela

LANCHE DA MANHÃ 2
Opção 1:
1 xícara de Chá verde sem açúcar
Opção 2:
1 xícara de Chá de Hibiscus sem açúcar

ALMOÇO
Opção 1:
Salada verde a vontade
1 col. de sobremesa de azeite extravigem
4 col. sopa de vegetal
1 col. de servir de Arroz Integral
100g de peito de frango grelhado
Opção 2:
Salada verde a vontade
1 col. de sobremesa de azeite extravigem
4 col. sopa de vegetal
100g de batata doce
100g de peixe branco

LANCHE DA TARDE 1
Opção 1:
200ml de agua de coco
2 fatias de abacaxi e hortelã
Opção 2:
200ml de água de coco
2 col. de sopa de Cenoura
1 col. de sopa de Salsa

LANCHE DA TARDE 2
Opção 1:
1 xic de chá branco sem açúcar
Opção 2:
1 xic de chá de Cavalinha sem açúcar

JANTAR
Opção 1:
Salada verde à vontade
1 col. de sobremesa de Azeite extravigem
100g de peito de frango grelhado
Opção 2:
Salada verde à vontade
1 col. de sobremesa de Azeite extravigem
100g de peixe branco

CEIA
Opção 1:
I xícara de chá de hortelã
Opção 2:
1 xícara de chá de camomila

E aí, vamos começar uma rotina saudável?! Eu amei essa dieta e acho que pode ser um incentivo para muita gente!

Abaixo, os contatos do Vinicius, da Nutri Vitta:

Telefone: (61) 3364-1639

Endereço: Qi 13 Bloco e Sala 11, SN
Lago Sul – Brasilia/DF

http://instagram.com/viniciusvlacerda

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de Denise Gebrim
14 de maio de 2014

Diário Fitness – Whey Protein

Beleza/BELEZA
Diário Fitness – Whey Protein

Oi meninas, tudo bom?! Essa semana resolvi voltar com os posts Fitness! O motivo? Estou tendo resultados MARAVILHOSOS com a minha dieta/treino e queria compartilhar aqui com vocês.

Estou fazendo um novo programa de nutrição aqui em Brasília e estou muito feliz com o resultado! Foram 4 quilos a menos de gordura no corpo em 2 meses! Resultado que eu NUNCA obtive na minha vida! Penseee na felicidade!!!

O responsável por isso é o nutricionista Vinicius Lacerda (que eu adoro e indico!) e como ele é muito querido e solícito pedi que ele escrevesse para o nosso Diário Fitness!

Como tenho usado muito Whey Protein, principalmente depois do treino, pedi para o Vinnie falar um pouquinho mais para gente e tirar as dúvidas de vocês. Os meus favoritos são o de chocolate da BeautyIn e o de chocolate da Power Crunch, que mais parece feito de ovomaltine! Rs! Quando misturado com banana então… Hummm… Delícia cremosa!

diario fitness whey

Vamos conferir?

Whey Protein é o suplemento mais utilizado nas academias por todo o Brasil. Esse suplemento é uma proteína derivada do soro do leite com alto valor biológico, e é prescrito, em geral, para auxiliar na recuperação muscular.

Além disso, o consumo dele pode contribuir para uma melhora no sistema imunológico, prevenção e/ou auxílio no tratamento da osteopenia (alerta indicando a diminuição da massa óssea) e osteoporose (doença caracterizada pela diminuição da massa óssea do corpo), e ainda ajuda a estimular o aumento na produção da serotonina – hormônio associado ao prazer, controlando a compulsão por doce.

O Whey pode ser usado em diferentes fases como: hipertrofia, definição e emagrecimento. Para o uso correto deve-se levar em consideração os tipos de whey protein que temos no mercado. Os tipos mais conhecidos são concentrado, isolado e hidrolisado. Dependendo do objetivo do paciente e do tipo da proteína, pode ser usado no lanche pré-treino, pós-treino, café da manhã e ceia. Para potencializar os resultados, use de acordo com a prescrição do seu nutricionista.

Abaixo, especifico os três tipos de whey mais conhecidos:

Whey Protein Concentrado:
É a proteína mais comum e a mais barata. É considerada uma proteína de absorção mais lenta se comparada aos outros tipos, com duração de absorção de aproximadamente 3 horas. É extraída do soro do leite por uma filtração mais leve como a micro filtração. Esse tipo de filtração mantém as moléculas de proteínas maiores tornando o seu processo de digestão trabalhoso. Dessa forma, o organismos acaba gastando mais energia para absorver essas moléculas, acelerando um pouco mais o metabolismo. Além disso, podem apresentar outros componentes que retardam essa absorção. Pessoas que buscam o resultado de emagrecimento ou definição podem se beneficiar dessa característica. É uma proteína indicada para se usar no café da manhã, lanche pré-treino e na ceia. Pode apresentar na sua composição em torno de 4 a 8% de lactose dependendo do fabricante. Portanto, não é recomendada para pessoas com intolerância a lactose.

Whey Protein Isolado:
É uma proteína com mais qualidade se comparada com a concentrada, isso devido ao seu processo de extração que acontece por troca iônica. Essa extração quebra as moléculas de proteínas em micro partículas, o que facilita ainda mais o processo de digestão. O seu tempo de absorção é de aproximadamente 1 hora, o que a torna uma proteína de rápida absorção. Com altíssimo valor biológico o seu aproveitamento pelo organismo é quase que completo. Apresenta pouquíssima ou nenhuma gordura ou carboidrato. Além disso, não apresenta lactose na sua composição. O melhor momento para o seu consumo é imediatamente após o exercício. Dessa forma a recuperação muscular se torna mais eficiente. A sua principal desvantagem é o preço mais elevado.

Whey Protein Hidrolisado:
É uma proteína de altíssima qualidade. O seu processo de extração é através da hidrólise enzimática. Esse tipo de extração favorece ainda mais o aproveitamento da proteína pelo organismo, o que a torna a proteína (Whey Protein) com o maior valor biológico. Possui velocidade de absorção extremamente rápida, aproximadamente 30 minutos. Por se tratar de uma proteína praticamente digerida, é indicada para pessoas que passaram por cirurgia bariátrica ou pessoas com dificuldade de digestão. Não apresenta na sua composição gordura, carboidrato e lactose. O melhor momento para o seu consumo, assim como a proteína isolada, é imediatamente após o treino.

É isso meninas! Usado da forma correta em uma boa rotina de alimentação e treino, o Whey é um SUPER aliado e ajuda muito no processo de emagrecimento e adição de massa muscular.

Vocês usam? Gostam??? Me contem!!!

 

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de Denise Gebrim
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Sobre a Dê Gebrim

Meu nome é Denise e como vocês já devem ter percebido, eu sou apaixonada por Moda. Minha jornada começou em Milão, onde fui estudar Fashion Marketing. Depois disso muitas idas e vindas, hoje eu moro em Brasília onde também fiz o curso de Design de Moda! Resolvi escrever um blog sobre acessórios, paixão antiga, onde poderemos aprender juntos sobre novidades e formas de usar! Então, divirtam-se!!!

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