Diário Fitness – Whey Protein

Oi meninas, tudo bom?! Essa semana resolvi voltar com os posts Fitness! O motivo? Estou tendo resultados MARAVILHOSOS com a minha dieta/treino e queria compartilhar aqui com vocês.

Estou fazendo um novo programa de nutrição aqui em Brasília e estou muito feliz com o resultado! Foram 4 quilos a menos de gordura no corpo em 2 meses! Resultado que eu NUNCA obtive na minha vida! Penseee na felicidade!!!

O responsável por isso é o nutricionista Vinicius Lacerda (que eu adoro e indico!) e como ele é muito querido e solícito pedi que ele escrevesse para o nosso Diário Fitness!

Como tenho usado muito Whey Protein, principalmente depois do treino, pedi para o Vinnie falar um pouquinho mais para gente e tirar as dúvidas de vocês. Os meus favoritos são o de chocolate da BeautyIn e o de chocolate da Power Crunch, que mais parece feito de ovomaltine! Rs! Quando misturado com banana então… Hummm… Delícia cremosa!

Vamos conferir?

Whey Protein é o suplemento mais utilizado nas academias por todo o Brasil. Esse suplemento é uma proteína derivada do soro do leite com alto valor biológico, e é prescrito, em geral, para auxiliar na recuperação muscular.

Além disso, o consumo dele pode contribuir para uma melhora no sistema imunológico, prevenção e/ou auxílio no tratamento da osteopenia (alerta indicando a diminuição da massa óssea) e osteoporose (doença caracterizada pela diminuição da massa óssea do corpo), e ainda ajuda a estimular o aumento na produção da serotonina – hormônio associado ao prazer, controlando a compulsão por doce.

O Whey pode ser usado em diferentes fases como: hipertrofia, definição e emagrecimento. Para o uso correto deve-se levar em consideração os tipos de whey protein que temos no mercado. Os tipos mais conhecidos são concentrado, isolado e hidrolisado. Dependendo do objetivo do paciente e do tipo da proteína, pode ser usado no lanche pré-treino, pós-treino, café da manhã e ceia. Para potencializar os resultados, use de acordo com a prescrição do seu nutricionista.

Abaixo, especifico os três tipos de whey mais conhecidos:

Whey Protein Concentrado:
É a proteína mais comum e a mais barata. É considerada uma proteína de absorção mais lenta se comparada aos outros tipos, com duração de absorção de aproximadamente 3 horas. É extraída do soro do leite por uma filtração mais leve como a micro filtração. Esse tipo de filtração mantém as moléculas de proteínas maiores tornando o seu processo de digestão trabalhoso. Dessa forma, o organismos acaba gastando mais energia para absorver essas moléculas, acelerando um pouco mais o metabolismo. Além disso, podem apresentar outros componentes que retardam essa absorção. Pessoas que buscam o resultado de emagrecimento ou definição podem se beneficiar dessa característica. É uma proteína indicada para se usar no café da manhã, lanche pré-treino e na ceia. Pode apresentar na sua composição em torno de 4 a 8% de lactose dependendo do fabricante. Portanto, não é recomendada para pessoas com intolerância a lactose.

Whey Protein Isolado:
É uma proteína com mais qualidade se comparada com a concentrada, isso devido ao seu processo de extração que acontece por troca iônica. Essa extração quebra as moléculas de proteínas em micro partículas, o que facilita ainda mais o processo de digestão. O seu tempo de absorção é de aproximadamente 1 hora, o que a torna uma proteína de rápida absorção. Com altíssimo valor biológico o seu aproveitamento pelo organismo é quase que completo. Apresenta pouquíssima ou nenhuma gordura ou carboidrato. Além disso, não apresenta lactose na sua composição. O melhor momento para o seu consumo é imediatamente após o exercício. Dessa forma a recuperação muscular se torna mais eficiente. A sua principal desvantagem é o preço mais elevado.

Whey Protein Hidrolisado:
É uma proteína de altíssima qualidade. O seu processo de extração é através da hidrólise enzimática. Esse tipo de extração favorece ainda mais o aproveitamento da proteína pelo organismo, o que a torna a proteína (Whey Protein) com o maior valor biológico. Possui velocidade de absorção extremamente rápida, aproximadamente 30 minutos. Por se tratar de uma proteína praticamente digerida, é indicada para pessoas que passaram por cirurgia bariátrica ou pessoas com dificuldade de digestão. Não apresenta na sua composição gordura, carboidrato e lactose. O melhor momento para o seu consumo, assim como a proteína isolada, é imediatamente após o treino.

É isso meninas! Usado da forma correta em uma boa rotina de alimentação e treino, o Whey é um SUPER aliado e ajuda muito no processo de emagrecimento e adição de massa muscular.

Vocês usam? Gostam??? Me contem!!!